合肥市瑶海区果果鲜森水果店（个体工商户）经营超限量使用食品添加剂的鲜龙眼案

合肥市瑶海区果果鲜森水果店（个体工商户）经营超限量使用食品添加剂的鲜龙眼案

行政处罚决定书文号: 合瑶嘉市监处罚〔2025〕3号

当事人:合肥市瑶海区果果鲜森水果店（个体工商户）

统一社会信用代码：92340102MADQ9JQG1C

主要违法事实:当事人经营超限量使用食品添加剂的鲜龙眼的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品”之规定。构成了经营超限量使用食品添加剂的鲜龙眼的违法行为。

另当事人采购鲜龙眼时未按要求建立食用农产品进货查验记录制度，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条：“食品经营者采购食品，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明（以下称合格证明文件）。”、第六十五条：“食用农产品销售者应当建立食用农产品进货查验记录制度，如实记录食用农产品的名称、数量、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于六个月。”之规定。构成了未按要求建立食用农产品进货查验记录制度的行为。

行政处罚种类:警告、罚款、没收违法所得

行政处罚依据:依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款之规定，并参照《安徽省市场监督管理行政处罚裁量权基准》（2024版）【123】条第一款第（一）项第1目之规定；同时依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款及第四款之规定。

行政处罚决定:1、警告；2、罚款1000元；3、没收违法所得149元。

行政处罚履行方式:以转账或现金支付的形式到政府非税收入汇缴协议银行缴纳罚没款。

行政处罚履行期限: 15 日

作出行政处罚决定机关名称:合肥市市场监督管理局

作出行政处罚决定日期:2025年4月14日