【安全培训】一年之计在于春食品安全来培训

为了进一步提高辖区居民对食品安全的辨别能力和自我保护能力，营造人人关注食品安全的浓厚氛围。2月21日下午，金大塘社区组织辖区居民开展了一场以“一年之计在于春 食品安全来培训”为主题的食品安全知识讲座活动。

讲座从食物中毒、食品选材、食品安全等名词解释入手，向辖区居民介绍了日常生活中食品安全知识的要点问题，对食品安全消费误区、如何正确看待食品添加剂、如何合理安全饮食等方面进行了讲解，让居民从源头了解食品安全问题，并提醒大家如何从营养学的角度选择安全的食品，让居民朋友能够“买得放心，吃得安心”。除此之外还为大家发放了食物相生相克的常识资料。

通过此次讲座，提高了居民群众对安全食品的鉴别能力，也提高了他们对食品安全的警惕意识。下一步，金大塘社区将常态化开展食品安全宣传教育，携手全民参与，共同守护舌尖上的安全。