红光街道开展“随机查餐厅”食品安全检查

国庆中秋“双节”临近，为进一步压实餐饮主体责任，营造安全放心的就餐环境，保障人民群众用餐安全，9月22日，红光街道人大工委主任沈模然带队开展“随机查餐厅”检查活动，红光市场所负责同志陪同检查。

检查组来到街道为老服务中心，重点检查养老院的食品原料采购与贮存、操作间环境卫生、“三防”措施、餐具消毒等关键环节，对照检查存在问题，检查人员现场提出整改意见，要求餐饮单位立行整改,并现场宣传普及了《反食品浪费法》。同时，要求为老服务中心负责人严格落实《中华人民共和国反食品浪费法》相关要求、食品安全主体责任、落实“日管控、周排查、月调度”制度等。

下一步，红光街道将持续开展食品安全检查工作，抓好食品安全“两个责任”落实，并对现有问题的整改情况进行“回头看”，守护好人民群众 “舌尖上的安全” 。