合肥市瑶海区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2024年第11期）

合肥市瑶海区市场监督管理局组织实施的食品安全抽检监测，涉及我区2家经营单位。现将不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为XBJ24340102342234335的核查处置情况。

（一）抽检基本情况

合肥瑶海区源采鲜果店经营的沃柑抽检不合格（抽检日期：2024-3-7），不合格项目：丙溴磷，检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

（二）核查处置情况

合肥瑶海区源采鲜果店在经营的过程中，未查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第一款之规定，构成了未依法履行进货查验义务的违法行为。

合肥瑶海区源采鲜果店经营经检验不合格的沃柑的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项之规定，构成了经营不符合食品安全标准食品的违法行为。合肥市市场监督管理局于2024年6月26日作出编号为“合瑶龙市监处罚〔2024〕44号”的行政处罚决定，处罚如下：1.警告；2.没收违法所得人民币36元；3.罚款人民币1000元。

（三）原因排查及企业整改情况

排查原因为生产地农药使用量控制不严格造成丙溴磷超标，属地监管部门已责令其严格控制进货渠道，履行进货查验义务进行整改。

 

 

二、抽样编号为XBJ24340102342234117的核查处置情况。

（一）抽检基本情况

合肥瑶海区创强百货超市经营的黄山烧饼抽检不合格（抽检日期：2024-3-7），不合格项目：过氧化值，检验机构为安徽省公众检验研究院有限公司。

（二）核查处置情况

合肥瑶海区创强百货超市经营经检验不合格的黄山烧饼的行为，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项之规定，构成了经营不符合食品安全标准食品的违法行为。合肥市市场监督管理局于2024年6月26日作出编号为“合瑶龙市监处罚〔2024〕43号”的行政处罚决定，处罚如下：1没收违法所得人民币80元；2.罚款人民币5000元。

（三）原因排查及企业整改情况

排查原因为合肥瑶海区创强百货超市贮存不当的原因造成过氧化值超标，属地监管部门已责令其进行整改。