合肥市瑶海区市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告（2024年第15期）

合肥市瑶海区市场监督管理局组织实施的食品安全抽检监测，涉及我区2家生产经营单位。合肥市包河区市场监督管理局组织实施的食品安全抽检监测，涉及我区1家生产经营单位。现将不合格食品的核查处置情况通告如下：

一、抽样编号为XBJ24340102342054566的砀山梨核查处置情况

（一）抽检基本情况

合肥市瑶海区海豚家生鲜超市（个体工商户）销售的砀山梨抽检不合格。购进日期2024年6月21日，不合格项目：苯醚甲环唑，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

（二）核查处置情况

合肥市瑶海区海豚家生鲜超市（个体工商户）销售不符合食品安全国家标准的砀山梨，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款规定，合肥市市场监督管理局于2024年9月20日作出编号为“合瑶市监胜行处字〔2024〕09号”的行政处罚决定，处罚如下：1、警告；2、没收违法所得94.6元；3、罚款3000元。

（三）原因排查及企业整改情况

排查原因为合肥市瑶海区海豚家生鲜超市采购砀山梨时，未能履行进货查验。属地监管部门已责令其严格履行进货查验记录义务，其已按要求进行整改。

 

二、抽样编号为XBJ24340102342054549的招牌-孔雀河畔树上熟香梨（中）核查处置情况

（一）抽检基本情况

合肥瑶海区恒央剑水果店销售的招牌-孔雀河畔树上熟香梨（中）抽检不合格，购进日期2024年6月20日。不合格项目：氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

（二）核查处置情况

合肥瑶海区恒央剑水果店经营抽检不合格招牌-孔雀河畔树上熟香梨(中)的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款规定，合肥市市场监督管理局于2024年10月18日作出编号为“合瑶市监胜行处字〔2024〕14号”的行政处罚决定，处罚如下：1、警告；2、没收违法所得52.1元；3、罚款人民币1000元。

（三）原因排查及企业整改情况

排查原因为合肥瑶海区恒央剑水果店采购香梨时，未能履行进货查验。属地监管部门已责令其严格履行进货查验记录义务，其已按要求进行整改。

 

三、抽样编号为XBJ24340111342056576ZX的鸡精调味料核查处置情况

（一）抽检基本情况

六达（合肥）食品有限公司委托生产的鸡精调味料抽检不合格，生产日期2024年4月10日。不合格项目：菌落总数，检验机构为安徽中青检验检测有限公司。

（二）核查处置情况

六达（合肥）食品有限公司委托生产抽检不合格鸡精调味料的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第一款。当事人生产经营标签、说明书不符合本法规定食品，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款，合肥市市场监督管理局于2024年9月24日作出编号为“合瑶市监明处字(2024) 13号”的行政处罚决定，处罚如下：1、没收违法所得人民币4500元; 2、罚款人民币5000元。

（三）原因排查及企业整改情况

排查原因：1.经调查了解产品在运输过程中，工人上下货，没能做好轻拿轻放，有掉落，摔破现象。造咸包装物有破损现象。 2、夏季高温季节，在运输、储存过程中，产品没能严格按食品要求贮存，经检查发现有部分产品在销售过程中，存储环境恶劣，经历湖湿和大阳暴晒情况，造成部分产品内在质量不稳定，导致该批次产品有部分检测“菌落总数”超标。主要责任是仓库管理不规范导致产品质量不合格。属地监管部门已责令其限期整改，其已按要求进行整改。