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    春华社区开展“食品安全走进老年助餐点守护老人‘舌尖上的安全’”活动

    发布时间: 2024-04-22 15:53  信息来源: 瑶海区七里站街道办事处
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    为大力弘扬尊老、敬老、爱老、助老的中华民族传统美德,保障老人“舌尖上的安全”,4月18日,七里站街道春华社区联合街道市监所开展“食品安全走进老年助餐点  守护老人‘舌尖上的安全’”活动,用行动表达敬老、爱老之情,切实保障老年人饮食和生命健康安全。

    活动中,市监所工作人员重点检查了助老餐厅的资质证照公示、从业人员健康管理、“三防”设施配备使用、食品原料采购贮存及索证索票、食品加工制作流程、食品留样管理、餐饮具清洗消毒等内容,并在检查过程中对老年助餐点负责人进行了食品安全提示,严禁出现违规采购、贮存和使用国家禁止采购的食品原料及食品添加剂等行为。同时,社区工作人员还在餐厅醒目位置张贴了“制止餐饮浪费”宣传标语,营造勤俭节约的就餐环境,对来往的居民发放宣传材料,进一步普及食品安全知识。

    下一步,七里站街道春华社区将进一步加强对助老餐厅的日常监管,提高检查频次,从源头上预防食品安全事故,让老年人吃得安全、放心。


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