从“新”开始 守护安全 ——合肥市第十一中学“校园膳食监督家长委员会”会议顺利召开

为切实保障校园食品安全，筑牢学生饮食健康防线，2025年9月12日，合肥十一中“校园膳食监督家长委员会”会议在学校五楼会议室召开。会议由张玉柱副校长主持，膳食监督家长委员会成员齐聚一堂，共同聚焦校园食品安全等相关事务。

会议伊始，张玉柱介绍了新一届“校园膳食监督家长委员会”成员、职责以及工作计划，并对委员会全体成员表示热烈欢迎，为后续会议和活动的顺利开展奠定了良好基础。

随后，安全处对本学期食品安全及食堂工作进行了详细汇报。将严格落实食材采购溯源制度，从源头上把控食材质量，高度重视从业人员健康培训，提升专业素养与食品安全意识，加强食品加工流程管理，严格落实各项操作程序。总务处就食堂合同期限、财务状况、师生满意度问题作出通报，并同步开展就餐满意度调查，以更全面地了解家长对食堂的反馈建议。

接着，食堂负责人汇报了本学期各年级服务工作侧重点，就食材来源把控、操作规范落实、营养均衡搭配以及食品加工流程等多个关键环节作介绍，并汇报了下一步食堂工作计划。

徐兴好书记在会上作出强调，包括加强监控监管，抓好细节管理，建立工作台账，做好家校沟通以及提升服务质量等，对校园食堂工作服务水平的提升提出了严格要求。

最后，宋玮校长指出，校园食堂要确保让学生放心，家长安心，严格规范管理和追求品质提升永远在路上。目前，食堂管理已经制度化、程序化、标准化，食堂工作也始终接受社会监督、家长监督、学生监督和学校监督，要持续确保食堂工作各项举措落地落实，推动校园食品安全工作再上新台阶。

“食”刻守护，方能行稳致远。相信在家校的共同努力下，携手并肩，一定会让每一口饭菜都饱含温度，每一顿佳肴都传递关怀，一定能筑牢校园食品安全防线，护航十一中学子茁壮成长！