聚焦“985”工作机制：琥珀名城小学召开家校携手共护“舌尖上的安全”暨膳食委员会会议

为筑牢校园食品安全防线，扎实推进合肥市中小学“985”工作机制落地见效，12月17日，合肥市琥珀名城小学教育集团在琥珀名城小学第二小学成功召开膳食委员会暨现场办公会。本次活动创新采用“现场陪餐+座谈协商”的模式，邀请家长代表深入校园餐饮一线，与学校、配餐公司面对面沟通，共同守护学生健康成长。

深入班级一线，亲身体验学生餐会议开始前，学校邀请家长代表与校领导一同走进班级，同学生们共进午餐。孩子们文明有序就餐的场景，给家长们留下了直观的印象。陪餐过程中，家长、校领导与学生亲切交谈，细致了解饭菜口味、温度、份量，以及学生的就餐习惯与偏好，亲身感受校园餐饮的真实状况。

聚焦问题协商，共议餐饮质量提升就餐结束后，膳食委员会会议暨现场办公会正式举行。会议由合肥市琥珀名城小学第二小学负责人薛训才主持，家长代表、学校午餐负责人及配餐公司负责人齐聚一堂。 会上，配餐公司负责人首先就近期食材采购、营养搭配、餐品制作、配送流程及食品安全管控措施等方面进行了详细汇报。家长代表结合陪餐体验、平日孩子反馈及收集的其他家长意见，积极发言，就菜品更新、口味优化、保温措施等具体问题提出了中肯的建议。 配餐公司负责人认真听取了家长意见，并对家长关心的热点问题进行了现场回应与解释。会议气氛热烈而务实，三方围绕“如何让学生吃得更健康、更安全、更满意”这一核心目标展开深入讨论。经过充分沟通，会议在丰富菜品轮换、加强季节时令食材应用、优化送餐保温和用餐时间细节、建立更畅通的日常反馈渠道等方面达成了多项共识。

凝聚共识，持续守护成长此次会议通过透明、开放的深度交流，不仅增强了家长对校园餐饮工作的了解，也展现了学校管理的精细化，进一步促进了家校社之间的理解与信任。最后，合肥市琥珀名城小学教育集团校长耿晨进行总结发言，他表示，学校将持续完善膳食委员会工作机制，常态化邀请家长参与监督，定期组织陪餐与沟通活动，将校园食品安全与学生营养健康工作做实、做细、做好。据悉，学校将以此次会议为契机，进一步凝聚守护学生“舌尖安全”的合力，不断提升餐饮服务满意度，为学生的健康成长提供更坚实的后勤保障。