【食品安全】瑶海区市场监管局开展豆制品及光禽类农产品专项检查行动

为筑牢食品安全防线，全力保障人民群众身体健康，防范和及时化解食品安全风险隐患，2025年8月22日早晨，瑶海区市场监督管理局组织执法人员、联合周谷堆市场开办方，同时委托第三方检测机构，一同对合肥百大周谷堆批发市场开展豆制品及光禽类农产品专项监督检查及抽检工作。

此次行动重点检查豆制品及光禽类农产品经营者索证索票、进货查验情况，确保食用农产品食品安全上下游信息的可传递和可追溯，督促食品经营者落实食品安全主体责任、合法合规经营、履行社会责任。共检查50余家经营户，抽检13批次。

下一步，瑶海区市监局继续以全年的食安守护、食品安全重点工作、各类专项整治行动为抓手，持续深化重点领域、重点品种、重点时段的食品安全排查整治。以问题为导向，加大食用农产品批发市场的食品安全监督检查和抽检力度，完善食品安全责任体系，强化食品安全全链条监管，规范市场经营行为，保障人民群众舌尖上的安全。